Gotowanie na parze to jedna z takich kwestii, o jakich wszyscy słyszeli i każdy ma jakąś opinię w tym temacie. Z tego powodu, wokół tej metody wykonywania dań narosło wiele nieprawdziwych przekonań. A tak naprawdę przygotowywania na parze trzeba wypróbować samemu. Wiele rzeczy przemawia na korzyść tego, by robić posiłek nad parą, a nie w samej cieczy. Do dobrze jest wiedzieć na temat gotowania na parze?